Fructele și legumele sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă, oferind vitamine și minerale importante. Cu toate acestea, multe dintre aceste produse pot conține pesticide și alte chimicale. Există metode simple pentru a le curăța și a le face mai sigure pentru consum.
Cea mai mare parte a substanțelor dăunătoare se găsește pe suprafața fructelor și legumelor. Pentru a elimina aceste toxine, poți folosi o soluție de apă și oțet de mere, în proporție de 10 la 1. Lasă produsele în această soluție timp de câteva minute și apoi clătește-le bine cu apă curată. Astfel, vei reduce riscul de expunere la pesticide și alte substanțe chimice nedorite.
