Unde mănânci rafinat la Paris? Cele două restaurante pe care trebuie să le încerci

• Alege restaurantul „Pur“ de la Park-Hyatt Paris-Vendome.
• Restaurantul are o stea Michelin și și patru bonete Gault&Millau.
• Pentru tea time, alege Café fino, cu băuturi creative sau brunch cu produse de casă.

Când te gândești la un restaurant fin, cu stele Michelin, te gândești în primul rând la Paris. Restaurante găsești la orice pas, dar daca vrei să alegi unul special, pentru o experiență memorabilă, lista e ceva mai scurtă.

Care este primul restaurant pe lista de recomandări în acest moment?

La fel de greu de ales ca de obicei, dar de data aceasta este Restaurantul contemporan PUR, distins cu stele Michelin, din Place Vendôme, atașat hotelului Park Hyatt Paris-Vendôme. Cu bucătăria sa deschisă spectaculoasă, restaurantul PUR, sub semnătură sefului Jean-François Rouquette, oferă toată bogăția gastronomiei franceze. Restaurantul și-a dezvăluit noul decor toamna trecută, rezultatul unei colaborări între artistul și arhitectul Hugo Toro și bucătarul-șef cu stele Michelin, Jean-François Rouquette.

Prin bucătăria sa, poți simți gustul pur – de unde și numele- în preparate clare și delicioase. Jean-François este hotărât să nu denatureze niciodată produsele și să le păstreze adevărul brut.
Restaurantul are o stea Michelin și patru bonete Gault&Millau

Este recomandat pentru:

-Bufetul său grandios, cu meniuri all-you-can-eat;
-Acoperișul de sticlă și decorul său amplasat într-o nișă acoperită cu oglinzi;
-Un plus pentru bufetul de deserturi al cofetarului Naraé Kim.

Recomandări pentru tea time?

Café fino, în arondismentul 9- Triunghiul de aur parizian. E recomandat pentru decorul său minimalist și luminos, pentru brunch-ul său cu produse de casă: pâine prăjită cu avocado, granola, fursecuri, tiramisu…
Ai la alegere o panoplie de băuturile creative: Latte, frappé, marcha.

Așadar te poți opri fie pentru o scurtă pauză de cafea, fie pentru o masă rapidă între doua muzee, toate produsele sunt excelente! Preturile sunt mai mult decât accesibile, între 2 și 6 € pentru băuturi și 13 până la 17 € pentru preparate de brunch.

The post Unde mănânci rafinat la Paris? Cele două restaurante pe care trebuie să le încerci appeared first on Aleph News.