

- Le Bistrot Français colaborează cu Chef Tom Meyer, care are două stele Michelin.
- Meyer aduce fine dining-ul francez la București, alături de Chef Sorin Miftode.
- Este singurul restaurant din România cu un meniu semnat de un chef de acest nivel.
Le Bistrot Français devine primul restaurant din România care oferă un meniu semnat de un chef cu două stele Michelin. Chef Tom Meyer, distins cu titlul Meilleur Ouvrier de France, își aduce viziunea culinară la București, colaborând îndeaproape cu Executive Chef Sorin Miftode.
Care e povestea lui Meyer?
Chef Tom Meyer este unul dintre cei mai apreciați bucătari francezi ai momentului. Și-a câștigat prima stea Michelin la doar șase luni după deschiderea restaurantului Granite, Paris, un record impresionant. Experiența sa include colaborări cu unele dintre cele mai exclusiviste restaurante, precum La Chèvre d’Or, unde și-a perfecționat tehnicile și și-a conturat stilul unic. Distins cu titlul Meilleur Ouvrier de France, un premiu acordat celor mai buni artizani ai Franței, Meyer este și câștigător al prestigiosului Taittinger International Culinary Prize. În următorii trei ani, va coordona meniul de la Le Bistrot Français, transformând restaurantul într-un reper al fine dining-ului în România. Mai mult, va aduce la București alți chefi cu stele Michelin, organizând experiențe gastronomice de top.
De ce e unică experiența de la Le Bistrot Français?
Le Bistrot Français intră într-o nouă etapă și își extinde conceptul spre un club privat internațional, destinat iubitorilor de fine dining și experiențe exclusiviste. Membrii vor avea acces la evenimente gastronomice speciale, cine cu chefi de top și degustări de vinuri rare, dar și la o rețea extinsă de peste 300 de cluburi private din întreaga lume. Pentru a susține această transformare, grupul Le Manoir investește 500.000€ în dezvoltare, incluzând deschiderea de noi magazine Comtesse du Barry, specializate în delicatese franțuzești, și extinderea Le Wine Club – o platformă dedicată pasionaților de vinuri premium și gastronomiei de lux. Astfel, restaurantul își consolidează poziția de lider în fine dining-ul românesc, oferind experiențe din ce în ce mai sofisticate pentru oaspeții săi.
The post Le Bistrot Français este singurul restaurant din România cu un meniu semnat de un Chef cu două stele Michelin. Ce experiențe unice te așteaptă appeared first on Aleph News.
potrivit alephnews
Acest material este publicat de alephnews.ro distribuit prin mecanismul RSS. Potrivit Legii nr. 8/1996 informațiile de presă nu sunt opere cu drept de autor și nu poartă drepturi de autor.
Salt la sursă
știrea a fost scrisă pe alephnews.ro de jurnalistul Vlad Simona