PUBLICITATE

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Dovleacul de sezon beneficii pentru sănătate și rețete delicioase

“Dovleacul: O Minune pentru Sănătate și Rețeta Delicioasă a Plăcintei cu Dovleac”

Dovleacul, un aliment cunoscut și cultivat de peste trei mii de ani, continuă să fie o alegere excepțională pentru sănătate. Pe lângă gustul său delicios, este o sursă bogată de nutrienți esențiali, potrivită atât pentru dieta de toamnă, cât și pentru cea din restul anului.

  1. Beta-carotenul pentru Sănătatea Oculară și Imunitate: Dovleacul este o excelentă sursă de beta-caroten, care se transformă în vitamina A în organism. Această vitamină este esențială pentru sănătatea ochilor, imunitate, reproducere și combaterea inflamației și acneei. O singură cană de dovleac furnizează peste 500 de mg de beta-caroten.
  2. Bogat în Potasiu pentru Sănătatea Cardiovasculară: Potasiul este crucial pentru reducerea riscului de diabet, accident vascular cerebral și hipertensiune arterială. O cană de suc de dovleac poate furniza peste 500 de mg de potasiu, contribuind la atingerea recomandării zilnice de 2.600 – 3.400 mg pentru femei și bărbați.
  3. Bogat în Fibre pentru Sănătatea Digestivă: Dovleacul este o sursă bogată de fibre, oferind aproximativ 7 grame de fibre într-o cană de suc de dovleac. Acest aport de fibre ajută la menținerea senzației de sațietate, reglarea nivelului de zahăr din sânge, susținerea sănătății intestinale și reducerea nivelului de colesterol.

Cu toate aceste beneficii, dovleacul poate fi inclus în dietă pe tot parcursul anului. Iată și o rețetă delicioasă pentru plăcinta cu dovleac:

Ingrediente pentru Plăcintă cu Dovleac:

Aluat Plăcintă:

  • 300 gr făină
  • 7-8 linguri de zahăr
  • 85 ml apă
  • 60 ml ulei
  • 1/2 pliculeț praf de copt
  • Un praf de sare

Umplutură Plăcintă:

  • 2 kg dovleac
  • Un pliculeț de vanilină
  • Coajă de lămâie
  • 110 gr zahăr
  • O lingură de margarină

Mod de Preparare:

  1. Curățați dovleacul și dați-l prin răzătoare. Topiți margarina într-o tigaie și adăugați dovleacul, zahărul, coaja de lămâie și vanilina. Lăsați să fiarbă la foc mic până când apa lăsată de dovleac scade. Amestecați periodic.
  2. Combinați toate ingredientele și amestecați bine. Împărțiți aluatul în două părți egale și întindeți-le cu un făcăleț în două foi de dimensiuni egale.
  3. Ungeți o tavă cu ulei și tapetați-o cu făină. Așezați prima foaie de aluat în tavă și adăugați amestecul de dovleac. Nivelați și adăugați a doua foaie de aluat deasupra. Faceți câteva găuri cu o furculiță în foaia de deasupra.
  4. Coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 35-40 de minute. Puteți verifica plăcinta după primele 20 de minute. Lăsați-o să se răcească și presărați zahăr pudră deasupra.

Poftă bună!

In aceasta saptamana:

LIVE UPDATE. Război în Israel, ziua 390. SUA sunt „profund îngrijorate” de legislația israeliană de interzicere a UNRWA 

Parlamentul israelian a sfidat criticile internaționale pentru a adopta...

Italia plănuiește să cheltuiască 8,2 miliarde de euro pentru achiziţionarea de tancuri

Programul se va derula între 2025 şi 2038. Aproximativ 5,4...

Forbes dezvăluie lista celor mai bine plătiți influenceri din 2024. MrBeast ocupă primul loc în clasament

Economia creativă valorează acum 250 de miliarde de dolari....

Franța a comandat cel mai puternic supercomputer clasificat dedicat Inteligenței Artificiale din Europa. Cum va ajuta armata

Supercomputerul va permite Franței să proceseze în mod suveran...
spot_imgspot_imgspot_img

stirile continua

Mai mult

    LIVE UPDATE. Război în Ucraina, ziua 980. Pentagonul afirmă că 10.000 de soldați nord-coreeni sunt trimiși pentru a se alătura războiului din Ucraina

    Cel puțin patru persoane au fost ucise în bombardamentul rusesc de peste noapte asupra celui de-al doilea oraș ca...

    LIVE UPDATE. Război în Israel, ziua 390. SUA sunt „profund îngrijorate” de legislația israeliană de interzicere a UNRWA 

    Parlamentul israelian a sfidat criticile internaționale pentru a adopta legi care interzic agenției ONU de ajutorare a palestinienilor să...

    Italia plănuiește să cheltuiască 8,2 miliarde de euro pentru achiziţionarea de tancuri

    Programul se va derula între 2025 şi 2038. Aproximativ 5,4 miliarde au fost deja alocate. Modalităţile de finanţare a celorlalte 2,7...

    Forbes dezvăluie lista celor mai bine plătiți influenceri din 2024. MrBeast ocupă primul loc în clasament

    Economia creativă valorează acum 250 de miliarde de dolari. Avem aproape 50 de milioane de creatori activi în întreaga...

    Franța a comandat cel mai puternic supercomputer clasificat dedicat Inteligenței Artificiale din Europa. Cum va ajuta armata

    Supercomputerul va permite Franței să proceseze în mod suveran date confidențiale pentru nevoile armatelor. Agenția Ministerială pentru Inteligența Artificială pentru...

    Neom inaugurează o insulă de lux pentru bogații lumii. Ce surprize ascunde Sindalah

    Sindalah este primul proiect din megalopolisul futurist Neom. Stațiunea balneară de lux este situată lângă Marea Roșie. Insula este...

    Ce faci de Halloween în București? Capitala vine cu o serie de evenimente, până pe 2 noiembrie, dedicate tuturor pasionaților de mister

    Startul de Halloween a fost furat deja weekend-ul trecut pe Insula Lacul Morii unde au urcat pe scenă artiști...

    „Clipperii” au ajuns unii dintre cei mai puternici oameni din ciclul electoral american. Cum influențează campania și cu ce se ocupă

    „Clipperii” din rețelele sociale au devenit unele dintre cele mai puternice forțe ale campaniei din 2024. Ei urmăresc evenimente de...

    ONU avertizează că va fi haos climatic dacă guvernele lumii nu accelerează măsurile împotriva poluării

    În 2030, emisiile globale de gaze cu efect de seră vor fi cu 2,6% mai mici decât în 2019. Emisiile...

    Bucureștiul redevine o destinație atractivă pentru turiștii străini din Europa, SUA sau Marea Britanie. Ce îi atrage în Capitală

    Tot mai mulți turiști sunt interesați să viziteze România. Turiștii care au ajuns deja în București recomandă orașul pentru diversitatea...

    Ministerul Educației oferă o pregătire de șapte zile pentru elevii olimpici. Cătălin Ciupală: „Nu sunt suficiente nici pentru o lucrare de control”

    Pavel Ciurea: „Ministerul oferă o pregătire de 7 zile pentru elevii olimpici”. Elevii români au obținut 12 medalii de aur...

    Electric Castle și Untold au fost nominalizate la European Festival Awards 2024 și așteaptă să le votezi

    Electric Castle și Untold au fost nominalizate la European Festival Awards 2024 Până pe 20 noiembrie 2024 poți vota ca...

    Popular

    spot_imgspot_imgspot_imgspot_img