goFM.ro LIVE

PUBLICITATE

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Cum mâncăm sănătos de sărbători? Lygia Alexandrescu, nutriționist: „A veni cu o avalanșă de carne de porc ne trimite la camera de gardă”

  • Nutriționiștii sunt de părere că ar trebui să gustăm câte puțin din toate și să facem sport.
  • Sărbătorile de iarnă sunt recunoscute pentru mesele bogate în familie.
  • Legumele și salata sunt recomandate alături de carne, iar sportul nu trebuie să lipsească.

Ești tentat să mănânci mult la mesele bogate cu familia de sărbători? Fără dar și poate, vacanța de Crăciun ne îndeamnă să uităm pentru câteva zile de alimentația corectă și să ne mai facem câte o poftă pe care nu prea ne-o permitem în altă perioadă a anului. Nutriționiștii sunt de părere că ar trebui să gustăm câte puțin din toate și, cel mai important, să nu uităm să ardem caloriile prin sport.

„Sunt sărbători și primul lucru pe care trebuie să-l avem în vedere este faptul că de Crăciun se mănâncă tradițional și vrem să fim aproape de bucătăria tradițională, să mâncăm alimentele pe care părinții noștri le-au mâncat de la bunicii lor. Deci, tradiția este primul lucru, iar rețetele vechi să fie cele pe aplicăm, însă, cu mici modificări, la felul în care gătim. Adică, să încercăm să gătim mai ușor, totul la grătar, la cuptor, atunci când vine vorba de carne”, a explicat Lygia Alexandrescu, nutriționist, pentru Aleph News.

„Și mai ales, dacă s-a postit, pentru că încă suntem în post, deși este un post ușor cu mult pește, a venit cu o avalanșă de carne de porc și canități mari, asta nu e în regulă și clar, ne trimite la camera de gardă, lucru total nedorit, Deci, mâncăm din tot ce este tradițional, dar împărțim toate felurile acestea pe care le mâncăm o dată pe an în mai multe mese. Divizăm masa de Crăciun, de prânz, pentru că așa e la noi la români, ne așezăm la 12 ziua la masă și ne ridicăm seara și încercăm măcar ca aperitivele să le consumăm dimineața. Dimineața de Crăciun poate să înceapă fie cu ceva dulce, precum cozonacul și laptele, tradiționale sau chiar cu 150-200 de grame de produse tradiționale, adică tot ce înseamnă, tobă, lebăr, câteva cubulețe din fiecare cu multe, multe legume și chiar și o feliuță de pâine integrală, încât să avem fibre. Aceste fibre vor ajuta să se elimine colesterolul. Ele își volumul de 3 ori în colon și adună, pe lângă deșeuri, colesterolul și îl elimină din corp”, a adăugat Lygia.

„Apoi, să lăsăm o pauză de minim două-trei ore între mese și înainte de fiecare aliment greu pe bază de carne de porc, pentru că e firesc să se mănânce, să se consume și niște legume”.

Citește și

The post Cum mâncăm sănătos de sărbători? Lygia Alexandrescu, nutriționist: „A veni cu o avalanșă de carne de porc ne trimite la camera de gardă” appeared first on Aleph News.

potrivit alephnews
Acest material este publicat de alephnews.ro distribuit prin mecanismul RSS. Potrivit Legii nr. 8/1996 informațiile de presă nu sunt opere cu drept de autor și nu poartă drepturi de autor.
Salt la sursă
știrea a fost scrisă pe alephnews.ro de jurnalistul Diana Zlătescu

In aceasta saptamana:

spot_imgspot_imgspot_img

stirile continua

Mai mult

    Marvel și DC dau duelul răufăcătorilor în vara blockbusterelor 2025. Care sunt cele mai așteptate filme ale anului

    Paul Walter Hauser va fi Mole Man în Fantastic Four, primul antagonist clasic al echipei. Supermsn mizează pe răii săi:...

    Untold și Electric Castle sunt festivalurile outdoor de top în acest an. Unde te distrezi cel mai bine vara asta

    Costinești devine pentru 5 zile capitala muzicii urbane din Europa. La „Beach Please” vor fi prezenți 200 de artiști locali...

    Paris Couture Week 2025 redefinește luxul: Ce vedete au dominat podiumul și front row-ul

    Grace Kelly, eternă la Paris: Charlotte Casiraghi și moștenirea glamour-ului monegasc la Chanel Haute Couture 2025/2026. Charlotte Casiraghi, ambasadoare Chanel,...

    Canicula se mai domolește. Atmosfera devine tot mai instabilă și în cea mai mare parte a țării sunt sanșe de ploaie

    În vest, nord și centru maximele scad chiar și cu 15 grade față de amiaza precedentă. În București, 33…34 de...

    Tarifele lui Trump lovesc industria auto. Vânzările de mașini sunt în continuă scădere

    Vânzările auto, de EV-uri, Mercedes au scăzut cu 18% în Statele Unite. Reuters: Jaguar-Land Rover a raportat o scădere de...

    BNR menţine dobânda de politică monetară la 6,5% pe an. Cristian Hostiuc: „S-ar putea să intrăm chiar și într-o deflație anul viitor”

    BNR a menţinut şi rata dobânzii la facilitatea de depozit la 5,5% pe an. BNR a mai decis păstrarea nivelurilor...

    „Ora cu și pentru animale” transformă școala: Ministerul Educației ar putea introduce materia în toate școlile din România

    „Ora cu și pentru animale” poate deveni materie opțională în școli. Proiectul a fost testat în ultimul an în școlile...

    Rușii au lansat un serial animat în care liderii lumii sunt realizați cu A.I. Putin, Trump, Musk și Kim Jong-Un sunt protagoniști

    Experții spun că noul serial face parte din propaganda rusească. Targetul de audiență este format și din adulții din Vest...

    „Dame un Grrr” cucerește planeta și devine hitul verii 2025. Cine sunt românii din spatele fenomenului

    Piesa „Dame un Grrr” a devenit hitul verii 2025 și un fenomen global. O persoană cere un Grrr, iar cealaltă...

    Florența a fost desemnat cel mai bun oraș turistic din Europa. Ce alte orașe se află în top 10

    Revista Travel and Leisure a provocat 160.000 de oameni să voteze destinații turistice. „Arhitectura e superbă, oamenii sunt prietenoși, iar...

    SUA renunță la planurile de a construi platforme de aterizare pentru Starship pe o insulă din Pacific

    Decizia a fost luată după ce Reuters a relatat că biologi şi experţi au avertizat că proiectul ar afecta...

    Starea de alertă de la Salina Praid se prelungește încă 30 de zile, după ce pârâul Corund a inundat salina

    Comitetul Local pentru Situaţii de Urgenţă Praid a instituit pentru prima dată stare de alertă în localitate în data...

    Popular

    spot_imgspot_imgspot_imgspot_img