Ce bei vara asta? Topul băuturilor răcoritoare aromate pe care merită să le încerci

• Băuturile cu note de soc citrice sau mentă sunt ideale pentru brunch sau serile de vară.
• Cocktailurile cu lichioruri florale sau infuzii de plante sunt în topul preferințelor.
• În loc de vin roșu, poți alege un Albariño sau un Sauvignon Blanc rece.
• Dacă vrei o variantă fresh, poți alege St-Germain, Hugo, Royale sau Hummingbird.
• Ginul rămâne în top, dar în combinație cu apă tonică infuzată cu rozmarin sau lavandă.

Dacă te gândești la vacanță, cu siguranță te întrebi și ce băuturi răcoritoare poți încerca. Fie că vrei prospețime, arome ușoare sau ceva care merge cu prânzul târziu sau un apus pe terasă, ai variante nenumărate.

Ce putem bea când vrem ceva de vacanță?

Vara aceasta e despre băuturi răcoritoare, lejere, aromate și atractive vizual. Se caută prospețime, nu tărie. Asta înseamnă cocktailuri florale – cu soc, lavandă, hibiscus – dar și spritz-uri reinterpretate, cu prosecco, vin alb sau chiar apă tonică infuzată.

Vinurile albe se mențin în top, dar apar tot mai multe opțiuni de băuturi fără alcool, sofisticate, cu siropuri artizanale, bitters și ape minerale aromate. Ideea e să ai ceva care merge pe căldură, te hidratează și te binedispune ca să poți petrece a la long.

De ce e atât de popular Spritz-ul cu flori de soc?

E poate cel mai preferat, pentru că are toate elementele pe care le cauți vara: e ușor, are puțin alcool, e foarte aromat și vizual arată spectaculos. St-Germain, lichiorul de flori de soc, e vedeta aici – e dulce, floral, dar bine echilibrat.

Când îl combini cu șampanie sau prosecco și puțin sifon, ai băutura perfectă pentru terasă. E și versatil, poți să adaugi mentă, citrice, alte lichioruri, în funcție de ce ai la îndemână.