Cele mai frecvente mituri alimantare dintre toate câte există: apa, detox-ul și grăsimile. Sunt promovate frecvent drept reguli de aur, dar mulți specialiști ne spun că nu ar mai trebuie să credem în ele.
Bea opt pahare cu apă pe zi
Pune jos carafa de apă din care te tot chinui să sorbi. Da, probabil că este necesar să bei mai multă apă, dar cantitatea recomandată, echivalentă cu opt pahare zilnic, nu are nicio bază științifică. Nimeni, dar chiar nimeni, nu știe de unde a apărut ideea asta. Nu ești sigură dacă bei sau nu suficientă apă? Uită-te la culoarea urinei tale – ar trebui să fie galben deschis.
Ar trebui să faci un detox
N-ar fi minunat dacă ai putea mânca niște castraveți, ai sorbi niște suc verde și ai scăpa de tot ce-ai „păcătuit” în ultima vreme? Sorry, dar chiar nu este posibil! Organismul are propriul său mecanism de detoxifiere (se numește ficat) și nicio mâncare nu-l poate grăbi în vreun fel. Secretul constă nu în eliminarea toxinelor, ci mai degrabă în evitarea lor.
Fără grăsime = slăbire
Într-un test desfășurat pe parcursul a opt ani, în care au fost implicat peste 50.000 de femei, aproape jumătate dintre participante au adoptat o dietă săracă în grăsimi, iar restul nu. Cercetătorii au descoperit că femeilor la dieta fără grăsimi nu le-a scăzut riscul de cancer de sân sau boli de inimă – și nici măcar n-au pierdut cine știe ce în greutate.